All egendom: trädgård, kök, inredning >> Rengöring

Citron, salt och olja räddar hugga

Köket är tillräckligt i de flesta av dem inte bara den mest använda rum i huset, men också den plats som - naturligtvis - utsätts för de flesta arbete, mat och spill. När det gäller hårt arbetande verktyg i köket kommer skärpan att vara i topp.

Och med användning kommer smulor och spill, men vet du verkligen hur ofta du ska rengöra din skäver? Och inte minst hur tvättar du det? Och när ska du verkligen kasta och köpa nya?

Den australiensiska hemsidan Homelife förklarar att allt du behöver för att hålla din bestick ren och hygienisk, har du redan ditt hem i köket.

- Oliveolja, salt och citron, både rena, behandla och skydda dina skärväxor, förklarar platsen, vilket betonar att det här handlar om trähackare.

- Olja behandlar trädet, medan salt och citron kommer att extrahera bakterier och avlägsna fläckar och spill.

SKITNERE än du tror: Visste du att det finns så många bakterier på ditt skärande fett som det är på din dos? Foto: Foto: Trine Jensen

Hur

Du kan fixa det själva

- Gnid en anpassningsbar stor mängd olivolja i hugga din både när nya och också minst en gång i månaden, förklarar webbplats.

- Lämna över natten innan du torkar av överflödig olja. Detta kommer att förhindra att trädet spricker. Rengör med en ren matborste vid behov och låt besticket torka så att luften torkar under torkning.

, om du har tillbringat hugga din styckningsdel eller skaldjur, bör du göra följande:

- Strö grovt salt bortom hack och gnid detta i snittet sidan av en citron, förklarar hemsidan.

- Detta ger din skärbräda en djup och ordentlig rengöring. För att tvätta salt- och citronblandningen, ge besticket ett handfat i varmt tvålvatten.

Men låt inte besticket blötläggas i det vatten som råder på platsen.

- Detta kan orsaka att trädet brister eller slår.

ska tvättas dagligen

marknadschef på CityMaid Hjemmeservice, Charlotte Sagvik innehar också en knapp på den varma vatten och diskmedel när det gäller att få skärbräda ren.

- Du tvättar det mest för hand, bekräftar Sagvik till Click Housing.

-. Men kom ihåg att få detta helt ren, är det viktigt att du använder så varmt van som du kan tvätta i Diskmaskinen är bra för skärbrädor i plast, men den höga värmen inuti datorn, gör det trefjøler sprickor.

En spricka med sprickor kan orsaka smuts och bakterier att fastna, vilket kan orsaka allvarlig infektionsrisk.

Faktum är att en undersökning som genomförts av det amerikanska hemmet och hemsidan Bright Nest visade att den genomsnittliga skärfanen är hemma för minst lika många bakterier som din dos.

Och låt det inte gå för länge mellan varje diskbänk.

Så här gör du: Här är de tips du behöver för att tvätta din bestick. Foto: PHOTO: Trine Jensen

- Skärfena ska tvättas dagligen, utan tvekan Sagvik.

Tips för skärning av frites

Ytan ska vara torr innan den används för matlagning.

Rengör med tvättmedel, skölj med så mycket vatten som möjligt.

Använd en skärbräda för grönsaker och en annan för kött och fisk.

Häll salt på halmen så att saltet extraherar bakterier.

Kasta plast lin om den har djupa repor.

Få ett fast hett vatten, det kan slipas när såren blir djupa.

Tvätta plasträtten i diskmaskinen

- Speciellt de som brukade skära andra saker än bröd. Men även dessa bör torkas av och rengöras dagligen. Båda eftersom du undviker fläckar, men också för att det är bra hygien.

Varmvatten och snabb torktid

Senior Advisor Einar Strand på FSA förklarar att det inte bara är temperaturen på vattnet tvätt i vilket är viktigt för att få hugga helt ren, men också hur bra är att se till att styrelsen lufttorka på en plats där den blir torr snabbt och lämnar inte fukt på fötterna.

- Besticket får lufttorka efter att du har tvättat det, Strand förklarar Klicka på Bostäder.

- Detta säkerställer att det är så torrt som möjligt, vilket måste vara innan du tar bort det.

Beach förklarar att fuktiga ytor är en favoritplats för bakterier.

- Av den anledningen är det viktigt att skärbrädet blir torrt så snabbt som möjligt efter tvätt.

Skölj inte bara fenorna under kranen när du tvätter, det är lite tyngre för att få dem rena.

- Tvål och värme är nyckelord, och kom ihåg att skölj fyllmedlet väl i vatten som stannar upp till 70 grader efter tvättning med tvål.

Maskinen går bra

Strand tycker inte att det är ett stort problem att tvätta besticket i diskmaskinen.

- Så länge det inte är för stor, då det går bra också för skärbrädor för tre ska tvättas i en diskmaskin, förklarar rådgivare.

Beställningen bör vara sådan

- Men även här bör man vara försiktig med att ta ombord omedelbart när maskinen stannar och ställ in den på lufttorka en plats där så mycket av kortets yta som möjligt utsätts för luft.

Använd olika styrelser

Om du tillhör dem som använder samma skärbräda för alla att skära, så att du har mycket att lära.

- Det bästa är att ha olika styrelser för olika typer av livsmedel, en för bröd, en sak frukt och grönsaker och kött - och ofta sin egen gång till fisk och skaldjur, förklarar Strand.

- Detta är vad de arbetar på många professionella kök, och det gör det lättare att hålla reda på vad som skärs upp var.

Om det blev lite mycket, ta hänsyn till om maten är värmebehandlad eller inte.

- Börja med mat som redan har värmebehandlats innan du börjar skära råa livsmedel.

För att bli bättre att kasta rävar och köpa nya regelbundet är det också mycket roligt.

- Trä är ett poröst material och bakterier kan dra in i trädet, forskaren Bjørn Christian Schirmer Nofima mat forskningsinstitut tidigare bekräftat att klicka bostäder.

- Plastfinnor med hak och sår kan också kontamineras i köket om de inte rengörs ordentligt och därför bör kasseras.

Bakat pulver och ättika

Den amerikanska läsarens Digest-webbplats har också bra förslag på att hålla besticket rent och fritt från bakterier.

- Vatten och tvättmedel kan göra fiberfibrerna i kanten svagare över tiden, förklarar platsen.

- För att ta bort bakterier och rengöra, är det mycket bättre att torka över med en ren trasa doppad i ättika. Syra i ättika är ett bra sätt att ta bort bakterier.

Giant, tandkräm på fönstret? !

Citron tar bort lukt från luven.

- Lök, vitlök, kött, alla kan hjälpa till att göra det luktade illa av din groda, förklarar webbplatsen.

- Om du häller över hälften av citronen, rengör du inte bara det ordentligt, utan tar det också bort från en dålig lukt.

Enligt webbplatsen är salt och bakpulver utmärkta städare.

- Gör en blandning av salt, bakpulver och lite vatten, ge råd om platsen.

- Detta gnider över kanten och låter dig sitta i några minuter innan du sköljer med varmt vatten.

Salt är också bra för blekning av dåren om den har missfärgats med tid och användning.

- Efter rengöring gnugga besticket med en fuktig trasa doppad i salt, förklarar webbplatsen.

- Saltet gör skärfettet både ljusare och, viktigare, också renare och mer hygienisk.

Läs också:

Testa dig själv: Har du ett normalt förhållande med rengöring?

därför tvätta golvet fel

Detta gör rent hem för endast 3 miljoner

I Diskmaskin: Plast blad är utmärkta för att skära rå mat på, och dessa tvättar kan snabbt och hygieniskt i diskmaskinen. Foto: PHOTO: Trine Jensen

ADVERT

Mest populära